Categoria: Vida prática e hobbies

1. Pão Nosso

Luiz Américo Camargo

O pioneiro da fermentação natural no Brasil: como criar e manter seu levain, mais dezenas de receitas testadas — do pão de mandioca ao panetone. Comece por aqui.

Ver na Amazon

2. Larousse dos Pães

Éric Kayser

80 receitas do padeiro francês mais famoso do mundo, com passo a passo fotografado: fermentações, sovas e soluções para os problemas mais comuns. A enciclopédia da lista.

Ver na Amazon

3. Os Pães de Que Mais Gosto

Rogério Shimura

O fundador da escola Levain adapta técnicas francesas à padaria brasileira. Receitas de quem forma os padeiros profissionais do país.

Ver na Amazon

4. Confeitaria Escalafobética

Raiza Costa

Para o lado doce da padaria caseira: a confeitaria “sem medo” da Raiza, com técnica de verdade escondida em receitas divertidas. Bolos, cremes e pães doces.

Ver na Amazon

CURSO DO GUIA

Quer transformar sua cozinha em renda extra? O nosso guia Pães Artesanais para Vender tem receitas testadas, precificação sem erro e um plano de 30 dias até a primeira venda — do seu forno de casa.

Conhecer o guia (R$ 19,90)

Vale ainda ter: Um guia ilustrado de pães caseiros. Para consultar na bancada: tabelas de hidratação, tempos de fermentação e modelagens em edições ilustradas. Procure lançamentos recentes com receitas brasileiras.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. A Mágica da Arrumação

Marie Kondo

Antes de decorar, destralhar: o método KonMari de manter só o que traz alegria mudou casas no mundo inteiro. O passo zero de qualquer reforma visual.

Ver na Amazon

2. Em Casa: Uma Breve História da Vida Doméstica

Bill Bryson

Por que a casa é como é? Bryson percorre cada cômodo contando a história escondida em portas, camas e cozinhas. Para olhar sua casa com outros olhos.

Ver na Amazon

3. Decore

Holly Becker

Mil ideias profissionais da criadora do blog Decor8: cores, materiais, composição e reforma de ambientes, tudo ilustrado. O manual prático da lista.

Ver na Amazon

4. Feng Shui: O Poder de Atrair Harmonia e Prosperidade

Silvana Occhialini

A arte chinesa de organizar espaços explicada por uma das especialistas mais reconhecidas do Brasil. Para quem quer casa bonita e com boa energia.

Ver na Amazon

5. Design Brasil: 101 Anos de História

Casa Claudia (vários autores)

A “bíblia” do design brasileiro: 84 designers e 400 produtos que contam a evolução dos nossos interiores. Referência e inspiração nacional.

Ver na Amazon

Vale ainda ter: Um guia ilustrado de decoração e organização. Para consultar sempre: paletas, medidas, iluminação e truques de organização em edições ilustradas. Procure lançamentos recentes com ambientes brasileiros.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. O Livro do Chá

Kakuzo Okakura

O ensaio clássico de 1906 sobre a cerimônia japonesa e a filosofia por trás da xícara. Curto, elegante e o ponto de partida espiritual de qualquer chalover.

Ver na Amazon

2. O Livro do Chá

Linda Gaylard

Homônimo do clássico, mas prático: a sommelière de chá cobre variedades, preparo na temperatura certa, degustação e mais de 100 receitas. O manual visual da Publifolha.

Ver na Amazon

3. Viagem ao Mundo do Chá

Iná Gracindo

Da China aos grandes países produtores: um panorama brasileiro sobre origens, tipos e rituais do chá ao redor do mundo. Para viajar bebendo.

Ver na Amazon

4. A História do Mundo em 6 Copos

Tom Standage

Cerveja, vinho, destilados, café, chá e refrigerante: como seis bebidas moldaram a civilização. O capítulo do chá explica impérios inteiros.

Ver na Amazon

5. Plantas Medicinais no Brasil

Harri Lorenzi e F. J. Abreu Matos

A referência científica das ervas brasileiras: identificação, usos tradicionais e o que a pesquisa confirma. Para quem leva as infusões a sério.

Ver na Amazon

Vale ainda ter: Um guia ilustrado de chás e infusões. Para ter na cozinha (ou presentear): tabelas de tempo e temperatura, ervas e combinações. Procure edições ilustradas recentes com infusões brasileiras.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. Fluente Para Sempre

Gabriel Wyner

Cantor de ópera que aprendeu seis idiomas, Wyner ensina o método: pronúncia primeiro, flashcards inteligentes e memória de longo prazo. O mais prático da lista.

Ver na Amazon

2. Fluente em 3 Meses

Benny Lewis

Falar desde o primeiro dia, sem esperar “estar pronto”: menos gramática, mais coragem. O livro certo para quem entende tudo mas trava na hora de conversar.

Ver na Amazon

3. Babel

Gaston Dorren

A volta ao mundo em 20 idiomas: o que torna cada língua única, do vietnamita ao português. Para se apaixonar pelo assunto antes (ou durante) o estudo.

Ver na Amazon

4. O Instinto da Linguagem

Steven Pinker

Como o cérebro adquire línguas, explicado pelo grande divulgador da psicolinguística. A base científica para entender por que certos métodos funcionam e outros não.

Ver na Amazon

5. Ultra-aprendizado

Scott Young

Projetos agressivos de aprendizado — inclusive um ano de idiomas por imersão, sem inglês. O manual de quem quer resultado em meses, não em décadas.

Ver na Amazon

Vale ainda ter: Um bom curso do seu idioma-alvo. Método completo com exercícios e áudio do idioma que você escolheu. Procure edições recentes com áudio online — as linhas Assimil e Pimsleur são boas portas de entrada.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. Atlas Mundial do Café

James Hoffmann

O mapa-múndi do café, região por região: variedades, torras e perfis de sabor. Hoffmann, campeão mundial de barista, escreveu a referência definitiva do assunto.

Ver na Amazon

2. Como Fazer o Melhor Café da Sua Vida

James Hoffmann

Do grão à xícara na sua cozinha: moagem, proporção, água e os principais métodos de preparo, sem exigir equipamento caro. O manual prático do mesmo Hoffmann.

Ver na Amazon

3. O Livro do Café

Anette Moldvaer

Guia visual de uma torrefadora premiada: origens, degustação e dezenas de receitas de bebidas com passo a passo ilustrado. Ótimo primeiro livro — e ótimo presente.

Ver na Amazon

4. Guia do Barista

Edgard Bressani

Da origem do café ao espresso perfeito, por um dos nomes que impulsionaram os cafés especiais no Brasil. A referência nacional para servir café como profissional.

Ver na Amazon

5. História do Café

Ana Luiza Martins

O grão que construiu o Brasil: economia, política e paisagem moldadas pelo ciclo do café, contadas com rigor de historiadora — para entender o que há na sua xícara.

Ver na Amazon

Vale ainda ter: Um guia ilustrado de métodos de preparo. Para escolher o seu método: prensa francesa, V60, aeropress, moka. Procure edições recentes e ilustradas, com tabelas de proporção para acertar em casa.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. Na Natureza Selvagem

Jon Krakauer

Christopher McCandless abandonou tudo e caminhou para o Alasca. Krakauer reconstrói a jornada com empatia e rigor — o livro que define o gênero aventura real.

Ver na Amazon

2. No Ar Rarefeito

Jon Krakauer

O desastre do Everest de 1996 contado por quem estava lá. Jornalismo de alta altitude, literalmente — impossível largar e impossível esquecer.

Ver na Amazon

3. Tocando o Vazio

Joe Simpson

Uma queda nos Andes, uma corda cortada e a mais improvável história de sobrevivência do montanhismo. Contada pelo próprio sobrevivente.

Ver na Amazon

4. Livre

Cheryl Strayed

1.700 km sozinha na Pacific Crest Trail para se reencontrar após perder a mãe. As memórias que inspiraram o filme com Reese Witherspoon — e milhões de caminhantes.

Ver na Amazon

5. Walden, ou A Vida nos Bosques

Henry David Thoreau

O experimento original de vida simples na natureza, escrito em 1854. O avô espiritual de todo mundo que sonha em largar tudo e ir para o mato.

Ver na Amazon

6. Annapurna

Maurice Herzog

A primeira montanha de 8.000 metros conquistada pelo homem, em 1950, ao custo de dedos e quase da vida. O clássico fundador da literatura de montanha.

Ver na Amazon

Vale ainda ter: Um guia prático de trilhas e trekking. Para sair do sofá com segurança: equipamento, planejamento, orientação e primeiros socorros. Procure guias atualizados com trilhas brasileiras.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. Como Falar para seu Filho Ouvir e Como Ouvir para seu Filho Falar

Adele Faber e Elaine Mazlish

O clássico prático de comunicação com filhos, com quadrinhos e exercícios que funcionam desde 1980. O livro que pais recomendam a outros pais.

Ver na Amazon

2. O Cérebro da Criança

Daniel J. Siegel e Tina Payne Bryson

Neurociência traduzida em 12 estratégias do dia a dia: birras, medos e o cérebro em construção. A ponte perfeita entre ciência e prática.

Ver na Amazon

3. Disciplina Positiva

Jane Nelsen

Nem permissividade, nem punição: firmeza com gentileza. O método usado em escolas do mundo inteiro, explicado para o cotidiano da família.

Ver na Amazon

4. Educação Não Violenta

Elisama Santos

A autora brasileira que ensinou milhares de famílias a trocar gritos por conexão. Direto, acolhedor e sem culpabilizar ninguém.

Ver na Amazon

5. Crianças Francesas Não Fazem Manha

Pamela Druckerman

Uma americana em Paris investiga por que as crianças francesas dormem, comem e esperam. Divertido, provocador e cheio de ideias aproveitáveis.

Ver na Amazon

6. A Criança e o Seu Mundo

D. W. Winnicott

O pediatra e psicanalista que cunhou a ‘mãe suficientemente boa’: o desenvolvimento emocional explicado com uma humanidade rara. Clássico eterno.

Ver na Amazon

7. O Drama da Criança Bem-Dotada

Alice Miller

Para os pais que querem quebrar ciclos: como as expectativas dos adultos moldam (e ferem) a criança sensível. Curto e transformador — leia por você.

Ver na Amazon

8. Livre para Aprender

Peter Gray

O psicólogo que defende o brincar livre como base da aprendizagem: por que crianças aprendem melhor com menos controle. Contraponto necessário à hiperagenda.

Ver na Amazon

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. Como Funciona a Música

David Byrne

O líder do Talking Heads explica a música pelo avesso: acústica, tecnologia, dinheiro e cena. O livro que músicos e ouvintes citam igualmente.

Ver na Amazon

2. O Som e o Sentido

José Miguel Wisnik

O clássico brasileiro: uma história da música do ruído ao som organizado, escrita por um dos maiores ensaístas do país. Denso e iluminador.

Ver na Amazon

3. Musicofilia

Oliver Sacks

O neurologista das histórias extraordinárias explora o cérebro musical: alucinações sonoras, savants, a música que desperta pacientes. Ciência com alma.

Ver na Amazon

4. Chega de Saudade

Ruy Castro

A história da Bossa Nova contada como romance de época: Tom, João, Vinicius e o Rio que inventou um som. Jornalismo musical brasileiro no auge.

Ver na Amazon

5. Verdade Tropical

Caetano Veloso

O Tropicalismo por quem o fez: memória, teoria e provocação na prosa inconfundível de Caetano. Um dos grandes livros brasileiros do século XX, sobre qualquer assunto.

Ver na Amazon

6. História Social do Jazz

Eric Hobsbawm

Um dos maiores historiadores do século explica o jazz como fenômeno social: de New Orleans ao bebop. Perspectiva única de quem via a música como história.

Ver na Amazon

7. Só Garotos

Patti Smith

Patti e Robert Mapplethorpe, jovens e pobres na Nova York dos anos 70. Vencedor do National Book Award — o livro de memórias musicais mais bonito já escrito.

Ver na Amazon

8. Vida

Keith Richards

A autobiografia definitiva do rock: riffs, excessos e a amizade tempestuosa com Jagger, contados com humor de sobrevivente. Impossível largar.

Ver na Amazon

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. O Guia Essencial do Vinho: Wine Folly

Madeline Puckette e Justin Hammack

O fenômeno visual que descomplicou o vinho: infográficos de uvas, regiões e harmonizações. O melhor primeiro livro, disparado.

Ver na Amazon

2. O Gosto do Vinho

Jancis Robinson

Uma das maiores autoridades do mundo ensinando a provar de verdade: aparência, aroma, sabor e o vocabulário para descrever o que está na taça.

Ver na Amazon

3. Vinho para Leigos

Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan

A porta de entrada mais didática: rótulos, compra, serviço e as perguntas que você tem vergonha de fazer ao sommelier.

Ver na Amazon

4. Atlas Mundial do Vinho

Hugh Johnson e Jancis Robinson

A obra de referência: mapas detalhados de todas as regiões vinícolas do planeta. O livro que todo apaixonado acaba comprando.

Ver na Amazon

5. O Vinho e a Guerra

Don e Petie Kladstrup

História real: como os vinicultores franceses esconderam suas garrafas dos nazistas. O livro que mistura vinho, coragem e Segunda Guerra.

Ver na Amazon

Vale ainda ter: um guia de vinhos brasileiros e um curso de vinhos em formato de estudo. São livros de catálogo, que envelhecem rápido — por isso não entram na lista: se for comprar, procure a edição mais recente que encontrar.

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited

1. Nascido para Correr

Christopher McDougall

Os Tarahumara do México, ultramaratonas no deserto e a tese que abalou a indústria do tênis. O livro que fez milhões calçarem (ou descalçarem) e sair correndo.

Ver na Amazon

2. Do Que Eu Falo Quando Eu Falo de Corrida

Haruki Murakami

O romancista japonês corre uma maratona por ano há décadas — e escreveu a meditação definitiva sobre correr, escrever e envelhecer. Para amar mesmo sem correr.

Ver na Amazon

3. Correr: O Exercício, a Cidade e o Desafio da Maratona

Drauzio Varella

O médico mais querido do Brasil sobre sua paixão tardia pela corrida: ciência, São Paulo e a maratona depois dos 60. Honesto e inspirador.

Ver na Amazon

4. A Fórmula de Corrida de Daniels

Jack Daniels

O manual de treino mais respeitado do mundo: VDOT, ritmos e planilhas do treinador lendário. Para quem quer treinar com método, não com achismo.

Ver na Amazon

5. Correr, Comer, Viver

Scott Jurek

O maior ultramaratonista da sua geração, vegano, contando as provas de 160 km e as receitas que o movem. Esporte e cozinha no mesmo fôlego.

Ver na Amazon

6. Resistência

Alex Hutchinson

A ciência dos limites: o que quebra primeiro, corpo ou cérebro? Hutchinson revisa décadas de pesquisa sobre até onde o humano aguenta. Fascinante além do esporte.

Ver na Amazon

7. Correndo com os Quenianos

Adharanand Finn

O jornalista que se mudou para Iten, no Quênia, para descobrir por que eles voam. Espírito de reportagem, pernas de admirador.

Ver na Amazon

8. Anatomia da Corrida

Joe Puleo e Patrick Milroy

Músculo a músculo: o que trabalha em cada passada e os exercícios que previnem lesão. O complemento técnico que faltava na estante do corredor.

Ver na Amazon

DICA DO GUIA

Lê mais de um livro por mês? O Kindle Unlimited dá acesso a milhares de eBooks — incluindo vários títulos desta lista — por uma mensalidade fixa, com teste grátis.

Testar o Kindle Unlimited